本站讯(通讯员 张莹)10月12日,天津大学卫津路校区学五食堂重装开业。校长助理张力新、新疆教育厅派驻天津大学挂职干部张春在后勤保障部副部长、膳食管理中心主任张超英及卫津路校区食堂管理科负责人陪同下视察了食堂工作,了解开业情况,并与就餐学生交流。
学五食堂装修后,二层作为新的清真餐厅,由中标企业北京千喜鹤餐饮管理有限公司负责经营,该餐厅配备有伊斯兰民族厨师团队,从就餐环境到饭菜质量上较老的清真食堂有极大提升,经营品种有民族风味快餐、麻辣烫、烤串、砂锅系列、韩氏铁板特色扒饭、烤鱼等。三层风味餐厅——浓香园,由原连岗餐饮管理有限公司中标,经营品种有大锅菜、热干菜、羊汤、米粉、黄焖鸡米饭、麻辣香锅等。丰富多样的菜品,满足广大师生员工多样化、个性化的就餐需求。卫生整洁的就餐环境,则为师生员工提供了良好的就餐体验。
学五食堂开业前,食堂管理科严格把关、反复论证、系统准备。确保新学五食堂的两个餐厅基本实现在管理上规范化、经营上专业化、服务上标准化。开业当日,餐厅内人头攒动,场面火爆,受到了广大师生员工的热烈欢迎。
新食堂、新气象,食堂管理科将以学五食堂开业为契机,秉承以师生为本,用心服务的理念,进一步全面规范对托管企业的监督管理,在经营和服务上对其严格要求,竭诚为全校师生员工在卫津路校区的生活和学习提供优质的膳食服务。
(编辑 张华 侯若雪)