本站讯（通讯员 鹿露）为强化食堂服务人员的消防安全意识，3月18日下午北洋园校区食堂管理办公室邀请了保卫处防火科科长弓保津作为主讲，在学四食堂二楼组织开展了以“安全第一，预防为主”为主题的2019年度春季食堂消防安全培训会，百余名食堂员工参加了此次培训。

弓保津从“四懂四会”、火灾的防御措施、初期火灾的扑救等方面介绍了防火安全的主要内容，重点结合食堂实际情况，从油锅起火、用电安全、燃气使用等方面进行了深入浅出的讲解。此外，还结合食堂员工的作业流程和经验，分析了平时如何做好火灾预防工作，防患于未“燃”。在随后进行的实践演练活动中，现场食堂员工积极踊跃参加，并在保卫处老师的指导下亲身了体验使用灭火器扑灭明火的操作过程。

通此次全面系统的培训，使食堂员工强化了消防安全意识，掌握了消防安全技能，同时也使消防知识在食堂全体员工中得到了有效传播，为筑牢食堂消防安全“防火墙”打下了坚实基础。

（编辑 刘晓艳 王子鑫）