本站讯（通讯员 唐婉）5月17日下午，天津大学后勤保障部生活技能课堂系列——“咖啡制作与品鉴”活动在图书馆北区一层爱兰朵咖啡吧举行。天津大学副校长张凤宝出席活动并致辞，机械工程学院20余名师生参与。活动由天津大学后勤保障部党委书记杨志永主持。

张凤宝首先致辞，他指出，天津大学作为“三全育人”综合改革试点单位，一直坚持全员全过程全方位育人。本次活动是落实“三全育人”的举措，让“劳”的教育落到实处。希望同学们在今后的学习和生活中能够掌握生活技能，增加生活情趣，热爱生活，努力提高天津大学的学生素养。

随后，由专业咖啡培训师进行了咖啡知识的分享授课，介绍了咖啡豆的来源、品种、处理方法等，同学们积极互动，认真观察、品尝和识别。咖啡知识分享过后，咖啡师1对1指导同学制作咖啡，同学们站在操作台前，按照老师教授的方法，认真完成了咖啡饼压制、打发奶泡、简易拉花等程序，同学们纷纷手捧自己制作的咖啡进行拍照留念。

据悉，2019年，后勤保障部提出“节能降耗、提升服务、三全育人”三大重点工作，为更好的落实三全育人工作，后保部依托物业、能源、膳食、商贸等科室业务基础，以课堂理论课程和现场实践课程为载体，构建以“生活技能、绿色节能、餐饮文化、商业经营”为主题的四大课程板块，提供适应学生需求和符合时代特点的体验式课堂，让学生真心喜欢、真实受益，自发参与互动交流。

生活技能系列课堂包括礼仪与形象、空间整理收纳技巧、多肉植物栽培等课程。“咖啡制作与品鉴”作为生活技能课堂系列的第一课，目的在于使同学们了解中西餐饮文化，帮助同学们掌握实用生活技能，希望同学们通过体验式课堂的学习，逐步树立“懂生活、会生活、爱生活”的价值观念。

（编辑 焦德芳 郭艺璇）