本站讯（通讯员 王宁）为认真落实天津大学2019年“安全生产月”和“安全万里行”工作的重要部署，切实提高食堂员工消防安全意识，掌握消防安全技能，食堂管理科将6月定为“消防知识强化培训月”，通过此次全面系统的培训，使全体员工牢固树立安全意识，为筑牢食堂消防安全“防火墙”打下坚实基础。

本次消防知识强化培训工作形式多样、内容丰富，共分为四个阶段：

第一阶段是由各部门负责人组织本部门全体员工进行《食堂管理科安全管理手册》、《后勤员工宿舍管理制度合集》等安全制度的学习，使员工提高安全意识、法制意识和自我保护能力。

第二阶段是请保卫处防火科弓保津科长进行消防专业知识培训并参观安全教育基地。弓科长认真讲解了学习消防常识的重要性、预防措施、扑救方法等消防知识，并结合食堂安全实际情况，从用电安全、宿舍安全等方面进行了深入浅出的指导。组织食堂部分员工参观安全教育基地，通过多种演示方式，提高员工消防安全意识，增强自救、互救能力。

第三阶段是食堂管理科检查组对员工进行消防知识抽查提问，以此提高员工对消防安全工作的重视程度。

第四阶段是食堂管理科编制消防知识考核试卷，全体员工闭卷作答，让食堂员工通过不断地培训学习，逐渐提高专业素养，有效增强安全责任意识，从根本上抓实消防安全工作。

食堂管理科高度重视消防安全工作，在日常工作中，认真落实各项安全制度，并要求全体员工不断提高自身消防意识，时刻保持警钟长鸣，为师生提供优质、安全的后勤服务保障，为打造“安全食堂”、建设“平安校园”奠定坚实的基础。

（编辑 赵晖 雷露）