本站讯(通讯员 王岚) 为全面打造师生放心食堂，更好地做好今后的膳食保障工作，12月7日，后勤保障部食堂管理科在卫津路校区学一食堂会议室召开了2018年年终总结会议。食堂科全体管理人员、各部门负责人参加了会议。

会上，各部门负责人对本年度膳食保障工作进行了汇报总结，副科长黄蓓对2018年食堂管理科工作情况进行了总结并宣布本年度各食堂满意度测评结果，组织进行了2018年食堂管理民主测评。

随后，科长李凤岐进行了总结发言：首先对各部门一年来的工作情况给予高度肯定，并对今后的工作提出要求：首先，要求各部门深化规范管理与合法经营，从细节上把握各个环节，规范操作，加强检查与落实，职责明确，奖惩分明。会议强调，要求各食堂工作人员始终把食品卫生安全工作摆在首位，加强食堂安全管理工作，确保饮食安全；定期开展食堂用电、用气设备安全隐患排查工作，消除一切安全隐患。同时，要加大对食堂职工的培训力度，进一步提高职工的责任感和服务意识。

食堂各部门负责人纷纷表示：一定严格按照食堂安全管理要求来执行，把食堂安全工作放在首位，切实保障师生用餐安全和饮食健康。

（编辑 张华 赵宇欣）