本站讯(通讯员 史宝丽)家长们对幼儿园的饮食十分关注,天津大学幼儿园不断加强幼儿饮食管理,提高幼儿饮食质量,努力使幼儿膳食更加均衡、品种多样。为让家长更多的了解幼儿园的饮食工作,5月23日,幼儿园会议室召开了每月一次的伙食委员会例会,幼儿园家长伙食委员成员18人,后勤园长刘东文、保健大夫张锐、史宝丽、食堂管理员董亚青出席了会议,会议由史宝丽主持。

张锐为大家讲解居家烘焙的心得体会及烘焙的快乐体验,请大家品尝了自制的生巧克力及幼儿食堂自制烤蛋糕。
刘东文代表幼儿园感谢各位家长一直以来对幼儿园工作的支持与配合,并向家长介绍了5月17日南开区市场和质量监管所来天津大学幼儿园检查食堂食品安全情况,检查专家对天津大学幼儿园食堂安全、卫生工作给予了高度的评价。还就近期传染病高发的季节,保健大夫与家长们还进行了小小的互动,解答了家长许多关于传染病方面的小疑惑,让家长们了解了很多夏季高发传染病的预防知识和预防措施。

家长们反响热烈,在伙食委员会群里点赞、评论……表达了对幼儿园伙食工作的认可与肯定。
为了更好的促进幼儿成长发育,让家长了解幼儿园的膳食管理,更合理的实施幼儿健康营养饮食,进一步加强饮食工作的监督和检查,协助幼儿园对膳食工作进行帮助和指导,幼儿园伙食委员会自2015年开始成立,伙食委员会成员由园长、保健大夫、食堂管理员、教师代表、家长代表组成,其中家长代表由班级老师推荐及家长报名等方式选取,每班两名。伙食委员会每个月底召开一次会议,由保健室召集,其职责对我园幼儿膳食进行监督评估,及时了解伙食费使用情况、营养配菜、食品卫生方面情况,并对前一阶段的伙食提出意见和建议。伙食委员家长代表负责广泛听取家长的意见及建议,及时把发现的问题在会上反馈给幼儿园。家长伙食委员会成员要经常收集信息,从丰富幼儿膳食品种及合理搭配的角度提出合理化建议,经伙食委员会讨论通过后实施。
(编辑 赵晖 仇丁丁)